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为了这道深圳来的黑米肠我愿意每天早起半小时!

2019-09-07  admin  阅读:

 

 

  今天要去的这家店,藏得很深,大隐隐于市在长湴市场一做就是五年,肠粉无敌好吃,招牌的

  这间在某评上只有14条评论的隐形小店,去过一次就能见识到有多抢手,早上才十点,就已经沽清一大半了,赖床的人,比如我,广东广州2019年注册会计师成绩查询时间!差点就没饭吃。

  体感47度的广州,连肠粉都晒得黑了八度,幸好下手够快,最后一份黑美人肠粉差点被人抢先,捧着这碗来之不易的它,每一根都嗦得格外珍惜。

  每一盘都贴心的剁成小块,方便叉着吃,石磨磨出来的粉皮口感绵柔,米香浓郁,自榨的花生油竟有种吃炒粉的错觉,喷香~

  被两碟肠粉撑到翻白眼的我,看到这盘蒸粉内心其实是拒绝的,但老板娘叫我一定得试一下,看着一团米粉扔进蒸笼里变腐朽为神奇的瞬间,很想抬头大喊一声我真的还可以。

  每一根面条都清爽弹牙的,大口嚼又糯糯的,罗定人真厉害,普通的蒸粉都能做出双重口感!

  招牌的柴鱼粥和菜干咸骨粥也别忘了试,三四蚊的价格有一大碗,料虽不是最足的,胜在火候熬得够足,水米比例刚刚好,米粒熬得浓稠綿滑,柴鱼的鲜味,菜干的清香,咸骨的咸香碗里都有。

  说起粤之稻,广州人可能会感到陌生,它曾经是深圳白领一天早起的动力,在宝安经营了八年。

  租金的上涨,逼着老板把店从深圳搬到了广州,从此长湴市场多了家好吃的肠粉,宝安早餐界折损一员大将。

  市场里的早餐店没环境可言,吃得就是个接地气,老板是两公婆,地道罗定人,讲起肠粉来那叫一个滔滔不绝。

  “嗨呀,我们罗定肠粉这么出名,你居然没听过,我们老家一个镇上光是肠粉就有一千多家。”

  凌晨三点钟,整个广州还在沉睡,肠粉店就开始忙碌,备料,磨浆,直到6点开档,陆陆续续就有街坊来报道。

  肠粉的制作过程,看一百遍都不腻,各家有各家的绝活,行云流水,看着赏心悦目。

  一阵暴风吸入之后,我开始反省自己,这么好吃便宜又大份的肠粉,我竟然错过它五年。

  这样一间全靠口碑撑起来的隐身小店,长湴人民简直为它操碎了心,纷纷自发上传评论和照片到点评网,为了它,红姐藏宝图巨婴心态是一种心理疾病,长湴人民每天甘愿早起半小时!